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おにちゃっ茶のこだわり
地元旭川産のお米
おにちゃっ茶が提供する米は、厳選された地元の農家から直接仕入れた新鮮で高品質なものです。生産者の顔が見える、信頼できる米を使用することで、食材そのものの味わいを最大限に引き出しています。
また炊き方にも工夫をしており、一粒一粒が立ち、口に入れた瞬間に広がる風味をお楽しみくださいませ。
丁寧に時間をかけ仕込まれた出汁
当店の出汁は、厳選された食材を使用し、じっくりと時間をかけて丹念に仕込んでおります。
素材の旨みを最大限に引き出すために、長時間かけて丁寧に火を通し、豊な風味と深いコクを実現しました。
一口ごとに広がる繊細な味わいを、どうぞご堪能ください。
こだわり抜いた具材
当店のおにぎりは、一つ一つの具材に心を込めて厳選し、丁寧に仕上げています。
それぞれの食材が持つ本来の美味しさを最大限に引き出すため、産地や鮮度、調理方法にこだわり、絶妙なバランスで味付けを実施しております。
シンプルでありながらもい深い味わいを感じられるおにぎりを、ぜひお楽しみください。
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